Eigen ambachtelijke hoeveproducten

Al onze zuivelproducten worden, op de hoeve, met dagverse melk vervaardigd met een natuurlijke smaak als hoofdtoon.
 

Verse melk (verpakking in zakken van 1 liter.)

AA-melk of eigen recipiënt.
Dagelijks wordt er ook verse melk uitgevoerd naar bakkers en traiteurs voor het bereiden van hun heerlijke producten.
 

Karnemelk

verpakking in zakken van 1 liter of eigen recipiënt.
 

magere yoghurt (< 1% vet): 125gr - 500 gr

natuur - aardbei - kersen - ananas - bosbessen - vanille - appel/kiwi - abrikoos - framboos
NIEUW! passie-framboos
 

magere verse platte kaas 250 gr

natuur - aardbei - framboos
 

Hoeveboter (ongezouten)

250 gr - 500 gr
 

Heerlijke desserten

Chocomousse en rijstpudding
Vanillepudding met speculooskoek
 

Ambachtelijk roomijs

Echt roomijs en sorbet behoren tot het heerlijkste wat de natuur ons op de tong legt. Ze zijn in oorsprong één en al melk, room, suiker, eieren en vruchten, die door het vakmanschap, de verbeeldingskracht en de vindingrijkheid omgetoverd worden tot iets unieks. Niet alleen wat de smaak betreft, maar ook wat de kleur en de mogelijkheid om alle denkbare vormen en gestalten aan te nemen.
Bij ´t melkerijtje is er een brede waaier van verschillende soorten ijs. Deze worden ook gebruikt in onze ijstaarten. Niet alleen de klassieke smaken, maar ook verschillende combinaties en variaties: aardbei (met verse aardbeien van bij naburige kweker) - pistache - praline - chocolade - mokka - ferrero rocher - straciatella - cubberdon - banaan - kokos
 
Alle smaken van roomijs zijn verkrijgbaar in dozen van 1 liter. Vanille kan je in dozen van 1 of 2 liter kopen of in individuele potjes.
 
Onze sorbet zit verpakt in dozen van 500 ml.